Pour des raisons de sécurité, ils n'avaient même pas prévenu leurs propres enfants. Anthony et Cindy Callot, propriétaires du restaurant étoilé "A contre sens" ont eu l'honneur de servir ce jeudi la première dame de France, Brigitte Macron et son invitée du jour, Melania Trump pour le déjeuner alors que le président français Emmanuel Macron et le président américain, Donald Trump s'entretenaient et déjeunaient à la préfecture de Caen.
Le couple encore sous le choc par la visite des deux first ladies s'est confié au guide Michelin après leur départ: "On est très contents. Cela s'est très bien passé."
Au menu du repas des premières dames, "une raviole de foie gras avec un bouillon de fraise et une volaille de la ferme de La Houssaye. Que des produits locaux", complète le Chef étoilé Anthony Callot.
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